Hi apa kabar Healthizen! Siapa yang pernah coba susu kurma? atau ada yang belum? Nah healthizen umumnya susu kurma hanya terbuat dari susu dan campuran kurma. Eitss tapi resep senisehat kali ini tentunya lebih sehat dong karena lebih kaya nutrisi loh hihi
Banyak dari healthizen mungkin sudah tau bahwa kurma memiliki banyak manfaat kesehatan. Manfaat kurma antara lain bisa mencukupi kebutuhan kalori, melancarkan sistem pencernaan, mencegah penyakit kronis, antiinflamasi dan masih banyak lagi manfaat lainnya.
Dibalik manfaat kurma yaitu karena kandungan kurma yang kaya akan serat, mengandung antioksidan, kaya akan vit.A, vit.K, vit.B-kompleks (piridoksin (vitamin B-6), niacin, asam pantotenat, riboflavin),kalium, kalsium, zat besi, mangan, dan magnesium.
Nah kini ada resep kurma yang lebih kaya nutrisi dan bisa dikonsumsi Healthizen sebelum memulai aktivitas sehari-hari ataupun sedang masa pemulihan karena sedang sakit. Resep kali ini menggunakan susu almond yang lebih rendah kolesterol dan lemak jenuh, lalu kurma dan tambahan oats sebagai sumber karbohidrat dan serat. Yuk simak resepnya! hihi
Bahan – bahan :
- 10gr Oats
- 3 buah Kurma
- 150ml Almond Milk
- Bubuk kayu manis secukupnya
Cara Membuat :
- Potong dadu Kurma
- Blender Oats, Kurma, dan Almond milk
- Hidangkan dengan taburan kayu manis diatas susu kurma
Gampang kan buatnya? Selamat mencoba and see you in the next article!